canals de l'intercanviador de calor de plaques
L'intercanviador de calor de plaques és un dispositiu altament eficient per transferir calor entre fluids i consta d'una sèrie de plaques metàl·liques paral·leles que tenen formes ondulades per augmentar la turbulència del fluid i l'àrea d'intercanvi de calor.

Canal H: format per plaques amb grans angles adjacents
Alt coeficient de transferència de calor i alta resistència. Adequat per a cabals petits però alta transferència de calor (alta calor específica, amb canvi de fase o gran diferència de temperatura), p. ex.: transferència de calor per canvi de fase del refrigerant.

Canal M: consisteix en una barreja de plaques adjacents amb angles grans i petits
Coeficient de transferència de calor i resistència entre els canals H i L.

Canal L: format per plaques adjacents amb angles petits
