El procés de condensació de vapor que es produeix en el procés d'intercanvi de calor convectiu de la unitat de l'intercanviador de calor s'anomena calor de canvi de fase. Com que hi ha un canvi d'estat físic en el procés de transferència de calor, aquest tipus de transferència de calor és relativament complicat. Permetin-me presentar el procés de transferència de calor de la transferència de calor de condensació.
Quan el vapor entra en contacte amb la superfície de la paret que és inferior a la temperatura de saturació sota la pressió corresponent, es produirà condensació a la superfície de la paret. En aquest moment, el vapor allibera la calor latent de vaporització i es condensa en líquid, i el condensat es converteix en una nova resistència tèrmica. Segons les diferents formes de condensació de vapor a la paret, es pot dividir en condensació de pel·lícula (el condensat mulla molt bé la paret) i condensació de perles (el condensat s'adhereix a la paret en forma de gotes). El condensat de membrana forma una pel·lícula líquida completa a la paret de la unitat d'intercanvi de calor i la calor latent alliberada durant la condensació ha de passar a través de la pel·lícula líquida per transferir-la a la paret amb una temperatura més baixa; mentre que la condensació de les perles, l'intercanvi de calor es troba a la superfície de les perles de vapor i líquids. Es realitza entre el vapor i la paret freda, de manera que el coeficient de transferència de calor de la condensació de la pel·lícula és inferior al de la condensació de les perles.
Durant l'intercanvi de calor, el cabal de vapor té un efecte significatiu en la transferència de calor de condensació. Quan el vapor es mou a una velocitat determinada. Hi haurà una certa força entre el vapor i la pel·lícula líquida. Quan el vapor i la pel·lícula líquida flueixen en la mateixa direcció, l'acció d'aquesta força farà que la pel·lícula líquida sigui més fina i farà que la pel·lícula líquida fluctuï fins a cert punt, millorant així la transferència de calor. Si la direcció del flux del vapor i la pel·lícula líquida són oposades, la força dificultarà el flux de la pel·lícula líquida, espessirà la pel·lícula líquida i debilitarà la transferència de calor. Però quan aquesta força supera la gravetat, la pel·lícula líquida s'allunyarà de la paret pel vapor, cosa que augmentarà el coeficient de transferència de calor.
La diferència en la direcció relativa del flux del fluid a la unitat d'intercanvi de calor també afectarà el procés de condensació. La diferència de temperatura a la part inferior del canal és gran en el cas del flux a contracorrent, i la major part de la condensació del vapor es produeix a la part inferior del canal, mentre que el contrari és cert en el cas del flux aigües avall. D'aquesta manera, la caiguda de pressió del vapor en el flux contracorrent és més gran que la de aigües avall, i la temperatura de saturació corresponent cau més, la qual cosa afecta l'efecte de transferència de calor de condensació.